1、什么是吞咽障碍?
吞咽障碍是食物由口腔、食管到达胃的过程发生困难,同时也包括与吞咽相关的所有行为、感觉和主要动作反应,如是否意识到自己要进食,辨别食物以及产生的一系列生理反应,如唾液分泌等。
2、吞咽障碍的相关疾病
诸多疾病如脑卒中、帕金森、脑外伤、脑肿瘤、手术等,尤其中枢性损伤,导致吞咽过程的某个环节出现问题,就可能导致吞咽障碍。表现为进食过程中出现下咽困难,呛咳、食物逆流、嗓音异常等,严重者导致吸入性肺炎,营养不良、脱水甚至窒息死亡。
3、家属照顾吞咽障碍患者该注意什么?
(1)结合病史,尽快就医,进行吞咽功能评估,必要时进行吞咽造影检查,确定吞咽功能情况及治疗方案
(2)食物选择需适合患者功能情况,如软食、糊状或剁碎的食物
(3)需避免的食物,带刺、粘性大、坚硬的,易引起噎食的,如汤圆、坚果
(4)保持良好体味,端坐位90度为佳,卧位30度以上,避免平卧位进食
(5)保持环境安静,清醒时进食,意识不清或睡眠时禁止喂食
(6)注意力集中,不做与吞咽无关的事,如说话,大笑等
(7)控制进食速度,不能过快,咽完一口再吃下一口,禁止将食物塞满嘴巴,必要时可一口多次吞咽。
(8)餐后口腔清洁,保持口腔卫生,防止残留导致误吸
(9)餐后静坐30分钟后再躺下或活动,防止胃反流
(10)其他:控制和治疗高风险疾病,如糖尿病、高血压高血脂。改变不良生活方式,如吸烟、过量饮酒、熬夜。适量体育锻炼。
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